Les Caves Bailly Lapierre modernisent leur visite avec l'A-Guide

Situées dans une ancienne carrière à Saint-Bris-le-Vineux, les Caves Bailly Lapierre sont un lieu où l'histoire séculaire rencontre l'art de la vinification : reconnues pour leur production de Crémant de Bourgogne, elles offrent aux visiteurs une expérience œnotouristique inoubliable, désormais accompagnée par l'A-Guide de Sycomore.

Une ancienne carrière au service du vin

L'histoire des Caves Bailly Lapierre est étroitement liée à celle de leur emplacement exceptionnel. Installées dans une ancienne carrière de pierre, les caves bénéficient de conditions idéales pour la vinification et le vieillissement des vins. Les visiteurs peuvent explorer ces galeries souterraines impressionnantes tout en découvrant l'histoire de ce lieu unique. Fruit du travail collectif de vignerons apporteurs passionnés, la production met leur savoir-faire au service du Crémant de Bourgogne et de la valorisation du terroir bourguignon.

Sculptures contemporaines et secrets de fabrication

Les Caves Bailly Lapierre ne sont pas seulement un lieu de production de vin, mais aussi un espace où l'art et la culture sont célébrés. Des sculptures contemporaines disséminées dans les galeries ajoutent une dimension artistique à la visite, chaque œuvre racontant une histoire. La visite est aussi une véritable immersion dans l'univers des arômes et des saveurs : les visiteurs découvrent les secrets de fabrication du Crémant de Bourgogne, de la sélection des raisins jusqu'à la mise en bouteille, et des dégustations guidées permettent d'apprécier pleinement les caractéristiques uniques des vins produits ici.

L'A-Guide : un nouveau système de visite

Après avoir fidèlement utilisé le système de visite Audiopass de Sycomore pendant des années, les Caves Bailly Lapierre ont modernisé leurs équipements pour offrir à leurs visiteurs le nouvel appareil A-Guide. Ce dispositif innovant et intuitif utilise des balises infrarouges positionnées stratégiquement tout au long du parcours : les commentaires audio se déclenchent automatiquement lorsque les visiteurs approchent des points d'intérêt, sans qu'ils aient besoin de manipuler l'appareil. Chacun peut ainsi se concentrer pleinement sur sa découverte des caves.

Un parcours de 30 minutes en trois langues

Disponible en trois langues — français, anglais et allemand —, le parcours de 30 minutes proposé par l'A-Guide assure une synchronisation parfaite des informations avec les lieux visités. Les visiteurs sont libres de déambuler à leur rythme, en profitant d'explications détaillées et d'anecdotes captivantes qui enrichissent leur expérience sensorielle et éducative.

Que vous soyez amateur de vin ou simplement curieux, une visite aux Caves Bailly Lapierre est une invitation à découvrir et à célébrer le terroir bourguignon dans toute sa splendeur.